Cuchillo modelo Jabalí 21E de la firma española Cuchillería Muela. Hoja enteriza fabricada con acero inoxidable MOVA con aleación molibdeno vanadio de un grado de dureza Brinell HB 57-61 Rc. Mango elaborado con cachas de madera coral ( palisandro amazonas). Longitud de hoja 210 mm. Longitud de mango 130 mm. Longitud total 340 mm. Peso 410 gr.