Cuchillo modelo Alce COM-G-16 de la firma cuchillera Manufacturas Muela. Hoja fabricada con acero inoxidable 440 con un grado de dureza Brinell HB 54-58 Rc. Mango sintético elaborado con polímero. Longitud de hoja 160 mm. Longitud de mango 110 mm. Longitud total 270 mm. Peso de 210 gr.