La caza en South África

Como todos sabemos todo esto de la caza deportiva empezó en el continente negro, la incidencia inglesa y holandesa hicieron de muchos países africanos la cuna de la caza mayor tanto de animales peligrosos como de antílopes, facoceros y demás.

En mi viaje a South África descubrí que aquí entienden la cacería como un gran comercio y creo en mi humilde opinión que esta gente hace las cosas muy enserio poniendo ante todo mucha ética tanto en la conservación de las especies como en el trabajo que hacen con los cazadores.

South África es un país muy desarrollado donde las costumbres de la gente se entremezclan y en conjunto forman un raro matiz de lenguas y colores diversos. Pero en si todo el mundo es muy hospitalario con el turista y tratan de confortarlo en lo que más puedan. Es muy importante que aquí en este país la situación social es muy tranquila y cuando llegan los turistas no tienen ningún problema de esta índole, aquí no hay problemas ni raciales ni tribales ni de guerras como en otros países del continente.

Todos los campos de caza tienen alambre olímpico periférico cosa que le asegura al cazador la existencia de animales pero no le asegura la caza de los mismos, hay que tener en cuenta que un campo como el que yo tengo para trabajar con cazadores tiene 6400 hectáreas y es por demás difícil hacer contacto con alguna especie en particular así porque sí.

Mucha gente hace esta ecuación: alambre periférico igual animal encerrado adentro de una pieza de 3 por 3 y no es así ya que estos animales están viviendo como si estuvieran salvajes lo único que le dan al cazador la seguridad que si este quiere cazar por ejemplo un Gñu Azul y este habita en el campo, a la larga o a la corta lo encuentra 10 km mas acá o 5 mas allá.

Durante una cacería de 1 semana como se estila es seguro encontrarse con todas las especies del monte africano que por supuesto habiten allí, lo que nadie asegura es su caza ya que en muchas ocasiones estos animales detectan la presencia humana y corren despavoridamente dejando al cazador atónito sin habla y sin trofeo.

Las especies más comunes que se encuentran en los campos de South África son: Gran Kudu, Orix, Impala, Waterbuck, Bushbuck, Blesbuck, Red Hartebeest, Gñu Azul, Gñu Negro, Duiker, Steenbuck, Climbspriger, Eland, Facocero, Velvet Monkey y Baboon, Cebra, Jirafa y algún otro que no recuerdo pero en si estos son los mas vistos e importantes de este país; como animales peligrosos están el leopardo, Cheeta y las hienas, animales totalmente salvajes que deambulan por los campos depredando todo a su alrededor.

Los servicios de tanto de traslados, de cacería y de hotelería son excelentes, desde que uno llega al aeropuerto es acompañado y trasladado con todos los detalles y cuidados que un turista se merece, y al llegar al campo se encuentra con un ambiente de seriedad pocas veces vista.

En la primera cena el outfitter le pregunta a los cazadores como desean realizar la cacería y cuales son los animales que desean cazar, de aquí en mas se pone en marcha toda la estructura de servicios y a la otra mañana todo comienza, un desayuno rápido para no salir con el estómago vacío y al campo se ha dicho, ya sea en camioneta o a pie las partidas de caza salen en busca de los animales especificados con anterioridad; los cazadores profesionales van equipados con equipos de VHF y fusil y el rastreador con prismáticos y un bípode para apoyar el fusil del cazador o también para espantar alguna cobra que se interponga en el camino.

Al divisar una presa hablan entre los dos en un dialecto inentendible y le señalan al cazador cual es el mejor trofeo, si la pieza es abatida llaman a la camioneta de traslados de animales y ellos se encargan de cargarla y de llevarla para cuerearla y preparar el cuero para la exportación, luego de esto se sigue cazando hasta las 11:30 hs donde se almuerza la estilo americano, mucho huevo frito, mucho tocino y todas esas cosa muy ricas pero explosivas para nuestro hígado.

Luego de esto si los cazadores disponen se duerme una pequeña siesta o si no se vuelve al campo para continuar con la cacería hasta las 18 horas hora en que se cierran las puertas del campamento hasta el otro día; a las 20 se cena en un gran comedor donde desfilan los manjares más ricos de África con las carnes salvajes de los animales cazados en el campo y unas salsas de todo tipo hechas por las cocineras.

Para finalizar quiero destacar el buen trato y el buen gusto de los anfitriones del campo que en todo momento están pendientes de todos los detalles.